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2019
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有機大米與普通大米的區(qū)別
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現(xiàn)在有機食品慢慢走入大家的視野,為大家講解下有機大米跟普通大米的區(qū)別,從以下五點解釋:?①有機大米在生產(chǎn)加工過程中絕對禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì),并且不允許使用基因工程技術;綠色大米則允許有限使用這些物質(zhì),并且不禁止使用基因工程技術。?②有機大米在土地生產(chǎn)轉(zhuǎn)型方面有嚴格規(guī)定,考慮到某些物質(zhì)在環(huán)境中會殘留相當一段時間,土地從生產(chǎn)其它食品到生產(chǎn)有機大米需要兩到三年的轉(zhuǎn)換期,而綠色大米則沒有
現(xiàn)在有機食品慢慢走入大家的視野,為大家講解下有機大米跟普通大米的區(qū)別,從以下五點解釋:
①有機大米在生產(chǎn)加工過程中絕對禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì),并且不允許使用基因工程技術;綠色大米則允許有限使用這些物質(zhì),并且不禁止使用基因工程技術。
②有機大米在土地生產(chǎn)轉(zhuǎn)型方面有嚴格規(guī)定,考慮到某些物質(zhì)在環(huán)境中會殘留相當一段時間,土地從生產(chǎn)其它食品到生產(chǎn)有機大米需要兩到三年的轉(zhuǎn)換期,而綠色大米則沒有轉(zhuǎn)換期的要求。
③有機大米在數(shù)量上進行嚴格控制,要求定地塊、定產(chǎn)量,生產(chǎn)其它大米沒有如此嚴格的要求。
④按照國際慣例,有機食品標志認證一次有效許可期為一年,一年期滿后可申請“保證認證”,通過檢查、審核合格后方可繼續(xù)使用有機食品標志。
⑤綠色大米、有機大米都注重生產(chǎn)過程的管理,綠色大米側(cè)重對影響產(chǎn)品質(zhì)量因素的控制,有機大米側(cè)重對影響環(huán)境質(zhì)量因素的控制。
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